Grand Baie is een waar paradijs voor watersportfanaten.
Het hotel is ideaal gelegen aan de lagune, net aan de monding van de baai en zowel beginners als ervaren zeilers kunnen er hun passie beoefenen. De windrichting, die meestal landwaarts is, is een veiligheidsfactor. Surfplanken van verschillende afmetingen, een catamaran type Hobie Cat 15 en een Laser zijn ter beschikking. Kitesurflessen kunnen op aanvraag worden georganiseerd (rerveren voor aankomst is vereist!).
Het hotel beschikt eveneens over een wooncatamaran type Lagoon 440 met vier dubbele hutten (zie boten x).
